Les ampullaires, ou escargots pomme (représentants du genre Pomacea), comptent parmi les invertébrés les plus populaires et les plus spectaculaires d’un aquarium d’eau douce. Grâce à leur taille imposante, leur comportement actif et, surtout, à leur large gamme de variations de couleurs, ils ont rapidement conquis le cœur des aquariophiles débutants comme expérimentés. Cependant, pour assurer à ces mollusques une vie longue et saine, il est nécessaire de respecter des règles strictes de maintenance, notamment en ce qui concerne les paramètres de l’eau et le régime alimentaire.
Ce guide est consacré aux espèces les plus courantes et les plus sûres pour les plantes d’aquarium, souvent présentées comme Pomacea diffusa ou Pomacea bridgesii, et se concentre sur les trois variations de couleurs les plus demandées : jaune, bleu (myrtille) et blanc.
Ampullaires : le guide complet de maintenance et de reproduction

La maintenance réussie des ampullaires commence par la compréhension de leurs besoins biologiques. Ces escargots, originaires d’Amérique du Sud, sont amphibiens : ils respirent non seulement avec des branchies, mais aussi avec un poumon, ce qui leur permet de remonter à la surface. Ce fait est d’une importance capitale lors de l’aménagement d’un aquarium.
Avantages principaux de la maintenance des ampullaires :
- Esthétique : Couleurs vives et taille imposante (jusqu’à 5–8 cm de diamètre).
- Rôle utile : Ils agissent comme des nettoyeurs, consommant les restes de nourriture et les algues.
- Reproduction intéressante : Ils pondent leurs œufs hors de l’eau, ce qui offre un spectacle unique.
Espèces d’ampullaires : jaune, noire (bleu-noir), blanche (albinos) – différences et caractéristiques

Bien que dans l’aquariophilie, nous parlions souvent de différentes « espèces » d’ampullaires par leur couleur, il s’agit en réalité de mutations de couleur (morphs) de la même espèce biologique, le plus souvent Pomacea diffusa. Les différences résident dans la pigmentation du corps et de la coquille.
1. Ampullaire jaune (Gold/Yellow Ampullaria)
C’est le morph le plus courant et le moins exigeant. Sa popularité est due à la couleur jaune citron vif de sa coquille et à son corps clair, souvent crème ou jaunâtre. Les ampullaires jaunes sont très visibles sur un fond de gravier sombre et de plantes vertes.
- Coquille : Jaune vif, sans rayures.
- Corps : Clair ou doré.
2. Ampullaire myrtille ou bleu-noir (Blue/Black Ampullaria)
Ce morph est le résultat de la sélection et est considéré comme plus rare. La couleur de la coquille varie du bleu foncé au presque noir, et le corps a souvent une teinte foncée, presque graphite. Selon l’éclairage, elles peuvent paraître bleu encre ou bleu profond. C’est la pigmentation foncée du corps qui donne à la coquille une couleur plus intense.
- Coquille : Gris-bleu, bleue ou noire.
- Corps : Gris foncé, noir ou bleu.
3. Ampullaire blanche (White/Albino Ampullaria)
Les ampullaires blanches sont généralement des albinos. Elles se caractérisent par une absence totale ou presque totale de pigment dans leur corps. La coquille a souvent une teinte très claire, presque blanche ou jaune pâle, et le corps est blanc laiteux. La principale caractéristique distinctive des albinos est leurs yeux rouges ou roses, signe de l’absence de mélanine.
- Coquille : Blanc cassé ou blanche.
- Corps : Blanc, translucide.
- Caractéristique : Yeux rouges (albinisme).
Créer l’aquarium idéal pour les ampullaires : paramètres de l’eau, substrat, plantes et décor

Le facteur clé pour la longévité des ampullaires est la dureté de l’eau. Comme leurs coquilles sont composées de carbonate de calcium, une eau douce et acide entraîne rapidement une érosion et la mort du mollusque. L’aquarium doit être stable et propre.
Paramètres d’eau obligatoires :
- Température : 22–26 °C. À des températures plus élevées, les escargots sont plus actifs, mais leur durée de vie est réduite.
- pH (acidité) : 7.0–8.0 (neutre ou légèrement alcalin).
- GH (dureté générale) : 8–18 dGH. Une eau dure est vitale.
- KH (dureté carbonatée) : Élevée, pour stabiliser le pH et fournir une réserve de calcium.
Conseil d’expert sur le calcium : Si l’eau de votre région est douce, il est nécessaire d’ajouter des suppléments de calcium, par exemple, des graviers de marbre dans le substrat, des minéralisateurs spéciaux ou des comprimés de calcium pour reptiles/mollusques.
Aménagement de l’aquarium :
- Taille : Il faut au moins 10–15 litres d’eau par ampullaire adulte.
- Substrat : Tout substrat neutre sans bords tranchants convient.
- Couvercle : Crucial ! Les ampullaires pondent leurs œufs au-dessus de l’eau. Il faut laisser un espace d’air de 5 à 10 cm entre la surface de l’eau et le couvercle.
- Plantes : Les Pomacea diffusa et P. bridgesii ne touchent généralement pas les plantes saines et à feuilles rigides (par exemple, les anubias (Anubias barteri) ou les fougères (Microsorum pteropus)). Cependant, elles peuvent consommer des feuilles tendres ou en décomposition, ainsi que des espèces fragiles (comme la cabomba).
Alimentation des ampullaires : quoi donner, à quelle fréquence et en quelle quantité ?

Les ampullaires sont des animaux omnivores avec une préférence marquée pour la nourriture végétale. Ce sont d’excellents nettoyeurs, mais il ne faut pas compter uniquement sur les restes de nourriture. Un manque de nourriture est le moyen le plus sûr de faire en sorte que l’escargot commence à manger les plantes de l’aquarium.
Le régime alimentaire principal doit inclure :
- Légumes : Courgettes, concombres, citrouille, carottes (blanchis ou bouillis jusqu’à tendreté).
- Légumes feuillus : Feuilles de laitue, d’épinards (obligatoirement ébouillantées pour qu’elles coulent).
- Nourriture spécialisée : Comprimés pour poissons de fond et escargots, contenant de la spiruline et du calcium.
- Suppléments protéinés : Parfois, on peut donner des morceaux de vers de vase ou de daphnies (pas plus d’une fois par semaine).
Importance du calcium dans l’alimentation :
En plus d’une eau dure, les ampullaires ont besoin de calcium dans leur alimentation. Si un escargot reçoit suffisamment de calcium, sa coquille sera lisse, solide et sans signe d’érosion. On peut utiliser des aliments spéciaux riches en calcium ou ajouter des pierres minérales à l’aquarium.
Reproduction des ampullaires : de la ponte à l’éclosion – instructions étape par étape

Les ampullaires sont des animaux unisexués, bien qu’il soit pratiquement impossible de distinguer un mâle d’une femelle extérieurement. Pour une reproduction réussie, il faut avoir un groupe de plusieurs individus. La ponte des œufs se fait hors de l’eau.
Processus de reproduction :
1. Ponte (œufs) : La femelle monte hors de l’eau (souvent la nuit) et dépose un amas dense d’œufs en grappe. Les pontes d’ampullaires ont une apparence unique : elles sont dures, blanches, roses ou vert pâle et ressemblent à une grappe de raisin. Les œufs doivent rester humides, mais pas immergés dans l’eau.
2. Incubation :
- Humidité : Les pontes nécessitent une humidité élevée (au moins 80–90 %) pour éviter le dessèchement.
- Température : Optimale 25–28 °C.
- Durée : L’incubation dure de 10 à 25 jours, selon la température.
3. Éclosion : Lorsque les escargots sont prêts, ils percent la membrane et tombent directement dans l’eau. À ce moment-là, il est important que l’eau soit propre et chaude.
Soins des jeunes :
Les jeunes escargots sont très vulnérables. Ils doivent être nourris avec des aliments végétaux finement broyés, des algues et une nourriture spécialisée pour alevins. Le calcium dans leur alimentation et dans l’eau doit être en excès pour la formation de coquilles solides.
Maladies des ampullaires et méthodes de traitement : diagnostic et prévention

Les ampullaires sont relativement résistantes aux maladies, mais les problèmes surviennent généralement en raison de paramètres d’eau incorrects ou de blessures. Les problèmes les plus courants sont liés à la coquille.
1. Érosion de la coquille (Shell Pitting)
- Cause : pH bas (eau acide) et manque de calcium. L’acide dissout le carbonate de calcium.
- Symptômes : Apparition de zones blanches, rugueuses ou enfoncées sur la coquille, en particulier sur l’apex.
- Traitement/Prévention : Augmentation immédiate de la dureté de l’eau (GH et KH) et ajout de calcium dans l’alimentation.
2. Infections fongiques et bactériennes
- Cause : Eau sale, blessures des tissus mous.
- Symptômes : Croissances blanches et cotonneuses sur le corps ou autour de l’opercule (couvercle). Léthargie, refus de manger.
- Traitement : Amélioration de la qualité de l’eau. Dans les cas graves, il est possible d’utiliser des médicaments antibactériens dans un bac de quarantaine, mais les escargots sont très sensibles au cuivre, donc la prudence est de mise.
3. Problèmes d’opercule (couvercle)
Si un escargot ne peut pas fermer complètement son opercule, cela peut être le signe d’un stress grave, d’une maladie ou d’une blessure. Assurez-vous que l’escargot n’est pas attaqué par des poissons et que les paramètres de l’eau sont stables.
Ampullaires et autres habitants de l’aquarium : compatibilité et problèmes potentiels

Les ampullaires sont des créatures lentes et sans défense, leur compatibilité dépend donc directement du choix des colocataires. Il faut privilégier les espèces pacifiques.
Colocataires idéaux :
- Néon (Paracheirodon innesi), tétras, rasboras (Rasbora).
- Petits poissons vivipares (guppys, mollies).
- Corydoras (Corydoras) et otocinclus (Otocinclus).
Colocataires dangereux (absolument incompatibles) :
Tous les poissons qui se nourrissent de mollusques ou qui ont l’habitude de mordiller les antennes des escargots doivent être exclus.
- Escargots prédateurs : Hélènes (Anentome helena).
- Loches : Botias (en particulier le botia clown (Chromobotia macracanthus)) – ce sont des mangeurs d’escargots spécialisés.
- Tétrodons (poissons-ballons) : Absolument incompatibles, ils briseraient la coquille de l’ampullaire.
- Grands cichlidés agressifs : Peuvent blesser ou manger l’escargot.
Problèmes potentiels :
Certains poissons, comme les barbus, peuvent mordiller les longues antennes sensibles des ampullaires, provoquant chez eux du stress et les forçant à se cacher constamment dans leur coquille.
FAQ : Réponses aux questions les plus populaires sur les ampullaires

Quelle est la durée de vie des ampullaires ?
La durée de vie dépend directement de la température de l’eau. À une température optimale (22–24 °C), elles vivent 2 à 4 ans. À une température plus élevée (26–28 °C), leur métabolisme s’accélère et leur durée de vie est réduite à 1 à 2 ans.
Pourquoi mon ampullaire ne bouge-t-elle pas ?
Les ampullaires peuvent entrer en hibernation ou « se reposer » pendant plusieurs heures, voire plusieurs jours, en fermant hermétiquement leur opercule. Si l’escargot est fermé, ne sent pas le pourri et ne remonte pas à la surface, il se repose probablement. S’il est ouvert, ne réagit pas aux stimuli et dégage une mauvaise odeur, il est très probable qu’il soit mort.
Les ampullaires mangent-elles les plantes vivantes ?
Les Pomacea diffusa en bonne santé (l’espèce la plus courante) ne mangent généralement pas les feuilles saines et rigides. Elles préfèrent les parties tendres et en décomposition des plantes et les algues. Cependant, si l’ampullaire a faim, ou si elle manque de nourriture végétale et de calcium, elle peut se rabattre sur des plantes d’aquarium plus tendres (comme la vallisneria ou le myriophylle).
Faut-il nettoyer la coquille d’une ampullaire ?
Des algues se développent souvent sur les coquilles. Cela ne nuit généralement pas à l’escargot. Il n’est pas recommandé de nettoyer la coquille à la main, car cela pourrait endommager la couche protectrice. S’il y a trop d’algues, cela peut indiquer un excès de lumière ou de nutriments dans l’aquarium.
En quoi l’entretien des ampullaires jaunes, bleues et blanches diffère-t-il ?
En termes d’entretien, toutes les morphs de couleur (jaune, bleue, blanche) nécessitent des paramètres d’eau et un régime alimentaire identiques. Les différences sont purement esthétiques. Cependant, les albinos (blancs) peuvent être légèrement plus sensibles à la lumière vive en raison de l’absence de pigment dans leurs yeux.
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