Les ampullaires, ou escargots pomme (représentants du genre Pomacea), comptent parmi les invertébrés les plus populaires et les plus spectaculaires d’un aquarium d’eau douce. Grâce à leur taille imposante, leur comportement actif et, surtout, à leur large gamme de variations de couleurs, ils ont rapidement conquis le cœur des aquariophiles débutants comme expérimentés. Cependant, pour assurer à ces mollusques une vie longue et saine, il est nécessaire de respecter des règles strictes de maintenance, notamment en ce qui concerne les paramètres de l’eau et le régime alimentaire.